フィリピン留学で社会人限定という学校は少ないです。ただ、規模の小さい学校だと、オーナーの年齢に、集まる生徒の年齢層も似ています。夏休みや冬休みの時期は学生が多いので、静かに勉強に集中したい方はその時期を避けることをオススメします。規模の大きい学校はなんとなく若い学生が多い印象があります。また短期間で集中したい方はEOPやスパルタのほうが英語漬けになれて良いかもしれません。